ฤดูฝนในกรุงเทพฯ มาเยือนพร้อมกับลมเย็นและฝนที่พรำทั้งวัน ช่วงเวลาแบบนี้ไม่มีอะไรเหมาะไปกว่าการนั่งกิน ซุปร้อนๆ หรือ สตูว์แบบฟุ่มเฟือย ที่จะทำให้ร่างกายอบอุ่นและจิตใจสดใส ในบทความนี้เราพาคุณไปสำรวจเมนูซุปและสตูว์ที่ดีที่สุดในกรุงเทพฯ ช่วงหน้าฝน พร้อมร้านแนะนำที่เหมาะกับบรรยากาศแบบนี้
สตูว์เนื้อแบบฝรั่ง: ความเข้มข้นที่ให้อุ่นใจ
สตูว์เนื้อ สไตล์ตะวันตกเป็นตัวเลือกอันดับต้นๆ สำหรับคนที่อยากกินอาหารร้อนๆ ในวันฝนตก หัวใจของสตูว์อยู่ที่น้ำซุปเข้มข้นที่เคี่ยวจากเนื้อวัวคุณภาพดีนานหลายชั่วโมง ยิ่งเคี่ยวนานยิ่งอร่อบ ใส่ผักรากแครอท ขึ้นฉ่าย และมันฝรั่ง กินคู่กับขนมปังกรอบหรือข้าวร้อนๆ
ย่านทองหล่อและเอกมัยมีร้านเล็กๆ ที่เสิร์ฟสตูว์สดใหม่ทุกวัน บางร้านเสิร์ฟแบบครึ่งหม้อให้แบ่งกินได้หลายคน ราคาย่อมเยาว์กว่าร้านฝรั่งแบบ full service มาก บรรยากาศอบอุ่นแบบโฮมเมดเหมาะกับการนัดเจอเพื่อนในวันฝนพรำ
ถ้าสนใจเรื่องร้านอาหารหน้าฝนในย่านนี้ ลองอ่านบทความ ร้านอาหารบรรยากาศดีในกรุงเทพฯ เพิ่มเติมได้เลย
จิ้มจุ๊ม: อาหารต้มร้อนสไตล์จีนยอดนิยม
จิ้มจุ๊ม หรือ hot pot สไตล์จีน-ไทย เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่คนกรุงเทพฯ ติดใจในช่วงหน้าฝน น้ำซุปร้อนๆ ใส่สมุนไพรจีนเคี่ยวนาน ยิ่งกินยิ่งอุ่น จุ่มเนื้อวัว เนื้อหมู ผักสด และเห็ดหอมกินได้ตลอดมื้อ บางร้านมีซอสจิ้มหลายแบบให้เลือกตามใจชอบ
ย่านเยาวราชและพาหุรัดมีร้านจิ้มจุ๊มหลายระดับราคา ตั้งแต่ร้านแผงลอยราคาถูกไปจนถึงร้านหรูในห้าง บรรยากาศคึกคักเหมาะกับการชวนเพื่อนไปกินด้วยกันในค่ำคืนฝนตก แนะนำให้ไปช่วงเย็นหรือค่ำคืนเพราะอากาศเย็นลงยิ่งกินยิ่งอร่อย
สำหรับใครที่ชอบบรรยากาศร้านแบบไทยๆ ลองอ่านบทความ ที่เที่ยวกรุงเทพหน้าฝน ประกอบการวางแผนได้เลย
ต้มยำ: รสชาติไทยที่อุ่นท้อง
เมื่อพูดถึงอาหารไทยร้อนๆ ในหน้าฝน ต้มยำ ต้องอยู่ในลิสต์อันดับต้นๆ ต้มยำกระทิ ต้มยำปลา หรือต้มยำไก่ ล้วนเป็นเมนูที่มีรสชาติจัดจ้าน เปรี้ยว เผ็ด หอม กินคู่กับข้าวสวยร้อนๆ ยิ่งกินยิ่งอุ่นในวันที่อากาศเย็น
ร้านต้มยำในกรุงเทพฯ มีหลายร้านที่เชี่ยวชาญเมนูนี้โดยเฉพาะ บางร้านเสิร์ฟต้มยำแบบเข้มข้นใส่พริกมาก บางร้านก็อ่อนลงมาเหมาะกับคนที่ไม่ทานเผ็ดมาก ย่านราชประสงค์และสยามมีร้านต้มยำหลายร้านให้เลือก
ซุปฟักทองและซุปเห็ด: ตัวเลือกเพื่อสุขภาพ
สำหรับคนที่ดูแลสุขภาพ ซุปฟักทอง และ ซุปเห็ด เป็นตัวเลือกที่ดีไม่แพ้เมนูอื่นๆ ซุปฟักทองรังนกมีรสหวานนุ่ม อุดมด้วยวิตามินเอ ส่วนซุปเห็ดหอยนางรมใส่เห็ดหลายชนิดหอมนุ่มละมุน กินเป็นมื้อเช้าหรือมื้อเที่ยงก็เหมาะ
ร้านอาหารสุขภาพในย่านเจริญกรุงและสุขุมวิทมีเมนูซุปเหล่านี้ให้เลือกหลากหลาย บางร้านเสิร์ฟพร้อมขนมปังโฮลวีทหรือข้าวกล้องเพิ่มความอิ่มท้อง ราคาย่อมเยาว์เหมาะกับมื้อเที่ยงในวันทำงาน
ฤดูฝนในกรุงเทพฯ อาจทำให้การเดินทางลำบากขึ้น แต่กลับเป็นช่วงเวลาที่ดีที่สุดในการนั่งกินอาหารร้อนๆ ฟังเสียงฝนตก ปิดท้ายด้วยขนมหวานร้อนๆ สักถ้วย ลองเที่ยวตามร้านที่แนะนำไปในบทความนี้ แล้วจะรู้ว่าหน้าฝนก็อร่อยได้เหมือนกัน
คำค้นที่เกี่ยวข้อง
ซุปฤดูฝน, สตูว์กรุงเทพ, จิ้มจุ๊ม, ต้มยำ, อาหารร้อน, ฤดูฝนกรุงเทพ, comfort food, หน้าฝน, ร้านซุป, กรุงเทพฝน
พร้อมสำหรับทริปต่อไปหรือยัง?
จองตั๋วเครื่องบินและที่พักราคาพิเศษ วางแผนการเดินทางของคุณตั้งแต่วันนี้ผ่านพาร์ทเนอร์ของเรา
สำรองที่นั่ง / จองที่พัก